Rovaniemen ravintolakattaus saa tänä viikonloppuna uuden, savuisen edustajan, kun Lapland Hotels ja Lapland Safaris avaavat yhteistuumin Kotisaaressa sijaitsevan BBQ-ravintolan, Savurafla Kotisaaren. Ravintola on ensimmäistä päivää auki perjantaina 1.7. Kulkeminen saareen tapahtuu tunnelmallisesti veneellä ja ateriointi tapahtuu saaren vanhassa venevajassa.

Idea juuri BBQ-ruokaan lähti Lapland Hotelsin ravintolapäällikkö Tero Mäntykankaan vierailtua Jäppilän Kievarissa ja ihastuttua paikan siistiin ja erilaiseen ruokakonseptiin. Konsepti on houkuttanut jo runsaasti uteliaita asiakkaita tekemään varauksen tähän saaressa sijaitsevaan savuisten makujen ravintolaan. Ravintolaan pääsee aterioimaan vain ennakkovarauksen tekemällä.

”Avaamme 1.7, ja heinäkuun ensimmäinen puolisko on jo myyty täyteen. Hienoa, että ihmisillä kiinnostaa uusi ja erilainen tuote, eihän Rovaniemellä tällaista savuisiin makuihin keskittynyttä ravintolaa vielä olekaan”, Mäntykangas kertoo.

Seuraavat kattaukset heinäkuun puolivälistä elokuun loppuun asti avautuvat varattaviksi 4.7. kello 12. Pöytävarauksen voi tehdä tästä. Kattauksia järjestetään torstaista lauantaihin kaksi illassa, kello 17.30 ja 19.30.

Menun hinta on 39 € aikuiselta ja 10 € lapselta, ja se sisältää venekuljetukset Kotisaareen ja takaisin. Juomat tilataan ja veloitetaan erikseen, ja ravintolassa käyvät vain korttimaksut. Kulku saareen tapahtuu Nätynginnokan matonpesupaikalta Kotisaarta vastapäätä 10 minuuttia ennen kattauksen alkua, ja paikalle on mahdollista saapua myös omalla veneellä.

Lisätietoja https://www.facebook.com/savuraflakotisaari
Yksityistilaisuuksien varaukset sales@laplandsafaris.fi 
Pöytävaraukset https://book.dinnerbooking.com/fi/fi-FI/book/table/pax/3341.

Kansikuva: Safaritoimenjohtaja Jyrki Karonen (vas.) Lapland Hotelsin keittiöpäällikkö Tero Mäntykankaan kanssa Savurafla Kotisaaressa.